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[KR] 한우의 지방산 조성을 확인하기 위한 FABP3 유전자의 마커 및 이를 이용한 한우의 선별 방법(Genetic marker of FABP3 and method for identifying fatty acid composition in Hanwoo)

  • 국가/구분 KR/특허
  • 해외특허
  • 출원번호/일자 10-2011-0138839 / 2011-12-21
  • 등록번호/일자 10-1160794 / 2012-06-21

발명자

송석오 , 최종덕 , 유승희 , 이정배 , 이준헌 , 조철훈 , 디아마하라니 , 정우영

출원인

충남대학교산학협력단 , 충청남도

초록

본 발명은 한우의 지방산 조성을 확인하기 위한 유전자 마커 및 이를 이용한 한우의 선별 방법에 관한 것이다. 본 발명에서는 서열 번호 1의 한우 FABP3 유전자 엑손 1의 21번째 염기에서의 단일염기다형을 마커로 하여 불포화지방산 함량이 높은 한우를 선별하는 방법이 제공된다. 본 발명은 바람직한 지방산 조성을 가진 고품질 육질을 지닌 한우의 생산과 선발을 가능하게 한다.

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