[KR] 진세노사이드 알에이치4의 대량 제조방법(Manufacturing method for mass-production of ginsenoside Rh4)
- 국가/구분 KR/특허
- 해외특허
- 출원번호/일자 10-2014-0173837 / 2014-12-05
- 등록번호/일자 10-1625474 / 2016-05-24
발명자
송규용 , 김지선 , 허진혁 , 안영광 , 조수현 , 이지현
출원인
충남대학교산학협력단
초록
본 발명은 진세노사이드 Re의 대량생산 방법에 관한 것으로서, 자세하게는, 진세노사이드 Re에 유기산을 혼합하고 고온 고압 처리를 하여 진세노사이드 Rh4를 제조하는 방법에 관한 것이다. 진세노사이드 Rh4는 백삼에는 존재하지 않고 홍삼이나 흑삼에 미량 존재하는 것으로서, 기존의 인삼 추출물이나 홍삼 추출물의 가공을 통해서는 화학구조와 분자량이 유사한 형태의 진세노사이드들이 다양하게 존재하기 때문에 진세노사이드 Rh4의 순수정제가 쉽지 않을 뿐만 아니라, 상기 추출물 내에는 진세노사이드 Rh4 미량으로 존재하기 때문에 정제된 양이 매우 적다. 그러나, 본 발명을 통해서는 인삼잎으로부터 용이하게 분리 가능한 진세노사이드 Re만을 이용하여 진세노사이드 Rh4를 제조하기 때문에, 추출물을 이용할 때와 비교하여 상대적으로 진세노사이드 Rh4의 정제가 쉽고, 대량생산이 아주 용이하다. 또한 표준 정제된 진세노사이드 Rh4의 가격 또한 고가이기에, 본 발명의 진세노사이드 Re의 대량생산 방법을 통해 이와 같은 진세노사이드 Rh4의 대량 제조를 통해 고부가가치의 창출이 가능하다.