[KR] 옥피를 이용한 가식성 식품 포장 필름 제조 방법(Manufacturing method of edible food packaging film using corn fiber)
- 국가/구분 KR/특허
- 해외특허
- 출원번호/일자 10-2014-0086044 / 2014-07-09
- 등록번호/일자 10-1501579 / 2015-03-05
발명자
송경빈 , 이지현 , 이지현 , 양현주 , 손현정
출원인
충남대학교산학협력단
초록
본 발명은 옥피로부터 추출물을 추출하여 친환경 가식성 필름을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 구체적으로는 옥수수 전분 제조 시 발생하는 부산물인 옥피를 이용하여 추출물을 추출하고 가소제 및 가교제를 첨가하여 가식성 필름을 제조하고 인장강도 및 신장률이 우수함을 확인함으로써, 저가의 생분해가 가능한 친환경 식품 포장재로 유용하게 사용될 수 있다.