[KR] 씀바귀뿌리 열수 추출물로부터 저분자량엔지오텐신전환효소 저해제를 제조하는 방법 및 상기 방법에 의해 제조된 저분자량엔지오텐신전환효소 저해제를 함유하는 식품(Manufacturing of low molecular weight angiotensin converting enzyme inhibitor from hot water extracts of the roots of lxeris dentat Nakai and the foods containing the angiotensin converting enzyme inhibitor described above)
- 국가/구분 KR/특허
- 해외특허
- 출원번호/일자 10-2001-0023416 / 2001-04-30
- 등록번호/일자 10-0447534 / 2004-08-27
발명자
송경빈 , 원미선 , 정혜영 , 김숙현 , 김지연 , 선남규 , 이진희 , 이승환
출원인
충남대학교산학협력단
초록
본 발명은 자생식물인 식용 씀바귀로부터 고혈압 치료에 효과가 있는 엔지오텐신 전환효소 (angiotensin converting enzyme, ACE) 저해제의 제조에 관한 것으로서 생체 조절 물질을 함유하는 새로운 기능성 식품 소재를 개발할 목적으로 씀바귀로부터 ACE 저해제를 제조하고자 열수추출, 분자량 한계 1,000 달톤의 한외여과, 고속 액체 크로마토그라피, 역상 고속 액체크로마토그라피를 이용하여 ACE 저해제를 제조하는 방법에 관한 것이다.